深山“茶王”——余一付

小草飞飞丁文新

   

   春日里的晓天镇苏平村珓子石村民组天蓝水碧、绿意葱茏，阵阵茶香随风飘拂，沁人心脾。在这个“舒城小兰花”茶的重要主产地，其间有十多棵罕见的古茶树，平均树龄有300多年，见证着茶史的悠久，被当地人称为“茶王”。而这里有一位制茶高人，因其技艺高超、产茶量最多、收入最丰，也被乡民们亲切地唤作“茶王”。这个人就是现年58岁的退伍军人余一付。

   1976年，16岁的余一付应征入伍到了浙江金华，两年后又调至河南，在部队度过了五年的青春时光。五年的光阴没有浪费，服役期间共获得四次嘉奖，并光荣入党。回乡后，余一付踏实、勤劳、能干的本色依然不变，被村委会和乡亲们推荐为村民组长。虽然“芝麻官”都算不上，但余一付却浑身是劲，总想为乡亲们出点力、为村民组做点什么。九十年代初，当地的茶叶产业渐渐显山露水，而珓子石得天独厚的茶叶资源开始让余一付有了更多的想法。

   看到了发展曙光的余一付一趟趟到镇上、到县里，找专家、寻技术，宣传珓子石的无限风光和茶叶优势，在各级政府的重视和支持下，茶叶专家一次次深入小山村给村民们上课，培训。自此，粗制随意的珓子石茶叶摇身一变，跻身名优茶行列。同时，随着“舒城小兰花制作技艺”成功入选安徽省非物质文化遗产名录，让这一块的茶叶从品质到价格都了大幅度的提升，名气也越来越响。如今，珓子石十几户人家，户户有茶园，家家有绝活，产量最少的茶叶年收入也在2万元以上，象余本林、张圣祥、余一才等大户，名优茶“白霜雾毫”年创收入都在10万元左右。而余一付当仁不让地成为茶中翘楚，最好的年分，茶叶收入在15万元上下，“茶王”美誉名副其实。

一、从集镇驱车20几公里，沿着蜿蜒曲折的道路循山而上至海拔850多米，便抵达与国家森林公园万佛山主峰老佛顶遥遥相望的珓子石。春日里的珓子石空气清润、澄澈，漫山遍野里都是采茶的人们。

二、余一付一家6口人，除了两个孙儿，自己、老伴和儿子都能摘会炒。

三、传统的手工炒制是保证茶叶品质的关键。

三、行伍出身的余一付干什么都很严谨，这是他记录着茶工出工的日志。

五、这样的茶叶要卖到七、八百元一斤，虽然收获不小，但一双粗糙且被绿叶洇变了色的大手，也见证了制茶人的辛苦和不易。

六、合肥的客人上门品鉴、买茶。

七、几百年的古茶树吸引了外来茶客。目前，县有关部门已对这些古茶树实施挂牌保护。

八、“这块就是我的茶园，目前已发展近20亩了”。但最让余一付欣慰的是，现在有更多的年轻人也积极投入到名优茶的制作当中，包括身边还不到40岁的儿子，让入选省级非物质文化遗产名录的“舒城小兰花制作技艺”可以后继有人了。

自在人

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元元摄者

谢谢分享！

时金香

欣赏学习！

吕务农

好文、好图、好茶，楼主辛苦，致敬！

gaochengyun

好纪实，赞！